DESCONSTRUINDO ESTEREÓTIPOS SOBRE OS "VIKINGS", PARTE I: ALIMENTAÇÃO
Um dos estereótipos mais populares sobre alimentação entre os nórdicos na Era Viking, extremamente comum no cinema, TV, literatura e quadrinhos, envolve a imagem de que seriam carnívoros inveterados, alimentando-se somente de carne assada diariamente, especialmente javalis. Na realidade, a dieta cotidiana dos escandinavos na Alta Idade Média era muito mais complexa e diversificada do que o imaginário artístico apresenta. O seguinte artigo desvenda algumas destas facetas culinárias, CLIQUE AQUI PARA ACESSAR.